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胡萝卜木耳鸡蛋包子

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随安妈妈

给儿子做了胡萝卜泥,剩下很多多少,不想挥霍就拿来和面,结果手一抖又放了点发酵粉进去。索性放了一夜,第二天早上蒸点包子。

用料

胡萝卜

1根

鸡蛋

3个

木耳

6朵

面粉

500克

喷鼻油

2勺

15克

胡萝卜木耳鸡蛋包子的做法

鸡蛋炒散

胡萝卜炒熟

木耳泡发后水煮,切小丁

倒入切好的葱姜粒,盐➕花椒粉➕十三喷鼻➕喷鼻油

发好的面揉搓排气,分成小剂子,赶成中心厚两边薄的皮

放入菜馅,只管即便多一点,这样包子会有好看有好吃

冷水上锅,水开后蒸18分钟,然后关火闷五分钟,掏出来。

开吃啦

我老公一口气吃了五个哈哈哈哈

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