胡萝卜木耳鸡蛋包子
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随安妈妈
给儿子做了胡萝卜泥,剩下很多多少,不想挥霍就拿来和面,结果手一抖又放了点发酵粉进去。索性放了一夜,第二天早上蒸点包子。
用料
胡萝卜
1根
鸡蛋
3个
木耳
6朵
面粉
500克
喷鼻油
2勺
盐
15克
胡萝卜木耳鸡蛋包子的做法
鸡蛋炒散
胡萝卜炒熟
木耳泡发后水煮,切小丁
倒入切好的葱姜粒,盐➕花椒粉➕十三喷鼻➕喷鼻油
发好的面揉搓排气,分成小剂子,赶成中心厚两边薄的皮
放入菜馅,只管即便多一点,这样包子会有好看有好吃
冷水上锅,水开后蒸18分钟,然后关火闷五分钟,掏出来。
开吃啦
我老公一口气吃了五个哈哈哈哈
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